Taipéi – Rutas y Viajes

Taipéi es una capital amable y fácil de recorrer, donde templos llenos de incienso conviven con rascacielos, montañas verdes a las afueras y algunos de los mercados nocturnos más famosos de Asia. Es segura, limpia y con un transporte excelente.

Su historia mezcla influencias chinas, japonesas y occidentales. Tras la guerra civil china, el gobierno de la República de China se estableció aquí en 1949, y trajo consigo buena parte del tesoro imperial que hoy se expone en el Museo del Palacio Nacional, una de las mejores colecciones de arte chino del mundo.

El símbolo de la ciudad es Taipei 101, que fue el rascacielos más alto del mundo. A sus pies está Xinyi, el distrito moderno; al oeste, Wanhua conserva el templo Longshan y calles antiguas; Dadaocheng tiene tiendas tradicionales de té y medicina china; y Ximending es el barrio juvenil.

Pero lo que más recuerda el viajero es la comida. Los mercados nocturnos, como Shilin o Raohe, son una fiesta de puestos de xiaolongbao, tofu apestoso, té con perlas y hielo raspado con mango. Y a poca distancia de la ciudad, las aguas termales de Beitou, la góndola de Maokong o el pueblo de Jiufen completan el viaje.

Mejor época: Octubre a diciembre y marzo a abril
Moneda: Nuevo dólar taiwanés (TWD)
Idioma: Chino mandarín
Hora local: UTC+8

Curiosidades

Taipei 101 fue el edificio más alto del mundo entre 2004 y 2010.
Dentro de Taipei 101 hay un amortiguador de masa de unas 660 toneladas que estabiliza la torre ante tifones y terremotos, y se puede ver.
Los camiones de la basura anuncian su llegada con música clásica, como 'Para Elisa'.
El Museo del Palacio Nacional guarda cientos de miles de piezas de la colección imperial china.
El té con perlas de tapioca nació en Taiwán en los años ochenta.
La cadena Din Tai Fung, famosa por sus xiaolongbao, nació en Taipéi.
Beitou tiene aguas termales dentro de la propia ciudad, a las que se llega en metro.
La góndola de Maokong sube a colinas de plantaciones de té con casas de té tradicionales.

Lugares imprescindibles

Taipei 101

Xinyi

El rascacielos en forma de tallo de bambú, con mirador en la planta 89 y el gran amortiguador visible.

Montaña del Elefante

Xinyi

Sendero de escaleras de unos 20 minutos que ofrece la mejor vista de Taipei 101. Imprescindible al atardecer.

Museo del Palacio Nacional

Shilin

Tesoros imperiales chinos, como la col de jade y la piedra con forma de carne. Dedícale medio día.

Memorial de Chiang Kai-shek

Zhongzheng

Gran monumento blanco con techo azul y una plaza con cambio de guardia cada hora.

Templo Longshan

Wanhua

Templo de 1738 dedicado a varias deidades, siempre lleno de fieles y ofrendas.

Mercado nocturno de Shilin

Shilin

El mercado nocturno más grande y famoso, con comida en la planta subterránea y juegos.

Mercado nocturno de Raohe

Songshan

Más compacto y local, con el templo Ciyou iluminado a la entrada y el famoso bollo de pimienta.

Ximending

Wanhua

Barrio peatonal juvenil con moda, cines, arte callejero y tiendas.

Calle Dihua

Dadaocheng

La calle más antigua, con tiendas de té, frutos secos y hierbas medicinales en edificios de época.

Beitou

Barrio de aguas termales con un museo de los baños en un edificio de época japonesa y el Valle del Termal.

Góndola de Maokong

Wenshan

Teleférico sobre montañas hasta casas de té entre plantaciones.

Jiufen

Excursión

Pueblo de montaña con callejones de farolillos rojos y casas de té con vistas al mar.

Qué comer

Xiaolongbao

Empanadillas al vapor rellenas de sopa y cerdo. Muérdelas con cuidado.
Sopa de fideos con ternera

El plato nacional: caldo intenso con ternera estofada y fideos gruesos.
Té con perlas

Té con leche y bolas de tapioca. Nació en Taiwán.
Tofu apestoso

Tofu fermentado frito, de olor fuerte y sabor sorprendente.
Gua bao

Bollo al vapor abierto con panceta, cacahuete y cilantro.
Hielo raspado con mango

Montaña de hielo con mango fresco y leche condensada. Perfecto en verano.

Cómo moverse

Metro (MRT): Limpio, rápido y con señales en inglés. Llega a casi todas partes. Por trayecto
EasyCard: Tarjeta recargable para metro, autobús, YouBike y pagos en tiendas. Saldo recargable
YouBike: Bicis públicas con estaciones por toda la ciudad, a muy buen precio. Por tiempo de uso
Autobús: Complementa al metro, útil para el Museo del Palacio Nacional. Por trayecto
Metro del aeropuerto de Taoyuan: Conecta el aeropuerto con la estación central en unos 40 minutos. Por trayecto

Consejos prácticos

Metro: Está prohibido comer, beber e incluso mascar chicle dentro del metro y en las estaciones. Se multa.
Clima: De junio a septiembre hay calor húmedo y tifones.
Efectivo: En mercados nocturnos casi siempre se paga en efectivo.
Enchufes: Tipos A y B a 110 V.
Propinas: No son habituales; muchos restaurantes cobran un 10 % de servicio.

Itinerarios

Memorial de Chiang Kai-shek Cambio de guardia.
Templo Longshan
Ximending Almuerzo.
Taipei 101
Montaña del Elefante Atardecer.
Mercado nocturno de Raohe Cena.