Catedral de Palma (La Seu)
Casco antiguo
Catedral gótica junto al mar con el gran rosetón y la intervención de Gaudí y Barceló. Mejor por la mañana, cuando entra la luz.
N.º40 de las más visitadas
Palma, capital de Mallorca, es una ciudad mediterránea luminosa donde una catedral gótica se refleja en el mar, las callejuelas del casco antiguo esconden patios señoriales y el paseo marítimo invita a caminar entre palmeras y yates.
Fue la Palma romana, la Madina Mayurqa musulmana y, tras la conquista de Jaime I en 1229, la capital del Reino de Mallorca. De cada época quedan huellas: los baños árabes, la catedral de La Seu, el palacio de la Almudaina y el castillo circular de Bellver.
Más allá de los monumentos, Palma tiene barrios con mucha vida, como Santa Catalina, con su mercado y restaurantes; el Portixol, antiguo barrio de pescadores junto al mar; y un casco antiguo lleno de tiendas, cafés y pastelerías donde probar la ensaimada.
Es la base perfecta para descubrir la isla: el tren de madera hasta Sóller atraviesa la sierra de Tramuntana, Patrimonio de la Humanidad; Valldemossa y Deià son pueblos de piedra entre montañas; y las calas y el cabo de Formentor están a menos de una hora.
Casco antiguo
Catedral gótica junto al mar con el gran rosetón y la intervención de Gaudí y Barceló. Mejor por la mañana, cuando entra la luz.
Casco antiguo
Antiguo alcázar musulmán convertido en palacio real, frente a la catedral.
Bellver
Castillo circular del siglo XIV en un bosque, con vistas de la bahía.
Casco antiguo
Callejuelas, patios señoriales y los baños árabes del siglo X.
Bahía
Paseo junto al puerto deportivo, ideal a pie o en bici.
Centro
El gran mercado de la ciudad, con barras de tapas y marisco.
Casco antiguo
Museo de arte moderno en un baluarte renacentista con terraza sobre el mar.
Cala Major
Los talleres del artista y un museo con su obra.
Santa Catalina
Barrio de antiguos pescadores con mercado y restaurantes de moda.
Este
Antiguo barrio pesquero con playas pequeñas y chiringuitos.
Sierra de Tramuntana
Tren histórico de madera hasta Sóller, con tranvía hasta el puerto.
Sierra de Tramuntana
Pueblo de piedra con la Cartuja donde vivieron Chopin y George Sand.
Bollo en espiral de masa con manteca, sola o rellena de crema o cabello de ángel.
Embutido de cerdo untable con pimentón, a menudo con miel.
Pan con tomate, aceite, sal y embutido o queso.
Pisto mallorquín de patata, berenjena y pimiento con salsa de tomate.
Arroz caldoso con carne, verduras y especias.
Salteado de verduras con asadura y patata.